Top thực đơn cho mẹ sau sinh nhiều sữa cho con bú

Chúng tôi có mời tới trường quay Bác sĩ Lê Thị Hải (Nguyên Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc Gia) để cùng nghe những hướng dẫn của Bác sĩ về "Top thực đơn cho mẹ nhiều sữa sau sinh".

Theo Bác sĩ, để đảm bảo thực đơn ở cữ của mẹ đầy đủ chất dinh dưỡng, phù hợp với sức khỏe của mẹ trong giai đoạn thì trong quá trình xây dựng thực đơn, mẹ cần chú ý như sau:

- Sau 1 – 2 ngày đầu sau khi sinh, các chị em nên ăn những loại thức ăn mềm, dễ tiêu hóa như: cháo, mì, trứng gà, rau ngót,…mẹ không nên ăn những món ăn nhiều mỡ như: chân giò, thịt gà… vì lúc này cơ quan tiêu hóa của mẹ cũng đang bị ảnh hưởng sau quá trình sinh nở, những đồ ăn khó tiêu càng làm mẹ dễ bị táo bón hơn.

- Những chị em sau sinh nở cần khâu tầng sinh môn hoặc những trường hợp mổ đẻ thì nên ăn những thực phẩm lỏng trong ngày đầu tiên, vì đây là khoảng thời gian để chức năng đường ruột hồi phục dần. Sau đó có thể ăn thực phẩm đặc dần cho đến khi mẹ có thể đi đại tiện lại bình thường.

 - Bên cạnh đó, mẹ cũng cần bổ sung nhiều loại rau xanh, hoa quả để cung cấp đủ lượng vitamin và các khoáng chất cho cơ thể (trừ những loại quả quá chua, rau muống)

- Nếu mẹ còn cảm thấy rất đau sau khi sinh nở và không muốn ăn nhiều thì việc sử dụng các loại sữa thích hợp dành cho mẹ đang cho con bú có thể là giải pháp tối ưu để cung cấp đủ chính dinh dưỡng cần thiết cho mẹ.

- Mẹ cũng cần uống đủ nước hàng ngày từ 1.5 – 2 lít nước (nước lọc, nước ép, sữa) để giúp mẹ duy trì đủ lượng sữa cho con bú. 

- Bên cạnh đó, vì sức khỏe của mẹ trong giai đoạn này còn khá yếu và chưa hồi phục, dễ mắc các bệnh nhiễm trùng nhiễm khuẩn nên mẹ và người thân nên chọn những loại thực phẩm tươi, đảm bảo chất lượng và chế biến hợp vệ sinh. 

Và dưới đây là "Top thực đơn cho mẹ nhiều sữa sau sinh" 7 ngày 7 món cụ thể Bác sĩ Hải liệt kê cho các mẹ đây ạ!

Thực đơn bữa trưa ngày thứ hai

Mẹ hãy cùng khởi đầu tuần mới tràn ngập hạnh phúc với thực đơn bữa trưa hấp dẫn, bổ dưỡng dưới đây nhé:

• Cơm trắng.
• Trứng gà luộc.
• Canh rau nấu thịt.
• Mướp xào giá thịt.
• Thịt gà rang
• Ruốc thịt lợn

Thực đơn bữa trưa ngày thứ hai

Thực đơn bữa trưa ngày thứ ba

Bữa trưa ngày thứ ba trong tuần của mẹ sẽ trở nên lạ miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng với thực đơn như sau:

• Cơm trắng
• Thịt lợn luộc
• Bí đao
• Củ đậu
• Canh rau ngót nấu thịt viên

Thực đơn bữa trưa ngày thứ ba

Thực đơn bữa trưa ngày thứ tư

Các món ăn ngày thứ tư cũng sẽ có một chút thay đổi, đem đến nhiều sự mới lạ cho mẹ đây:

• Cơm trắng.
• Rau bí luộc.
• Thịt lợn luộc.
• Tôm sú rang.
• Canh thịt nhồi mướp đắng.

Mâm cơm ở cữ của mẹ bỉm sữa ngày thứ tư

Thực đơn bữa trưa ngày thứ năm

Còn đây là thực đơn bữa ngày thứ năm – ngày giữa tuần, mẹ hãy cùng thưởng thức những món ăn bình dân, quen thuộc nhưng lại rất ngon miệng như dưới đây nhé.

• Cơm trắng.
• Súp lơ xanh luộc.
• 1 quả na.
• Canh sườn hầm khoai tây.
• Thịt lạc rim nước mắm.

Các món ăn bữa trưa ngày thứ năm của mẹ

Thực đơn bữa trưa ngày thứ sáu

Bữa cơm ngày thứ sáu sẽ có thêm cá và móng giò cho mẹ lợi sữa, nhiều sữa nữa đấy. Mẹ cố gắng ăn uống đầy đủ để cơ thể đủ chất nhé.

• Cơm trắng.
• Rau thì là luộc.
• Móng giò hầm bắp ngô.
• Cá kho
• Đậu xanh xào

Thực đơn ngày thứ 6

Thực đơn bữa trưa ngày thứ bảy

Mẹ có thể tham khảo các món ăn cho bữa trưa ngày thứ bảy như:

• Cơm trắng.
• Canh xương bí đỏ.
• Rau khoai lang luộc.
• Thịt bò xào súp lơ.

Thực đơn ngày thứ 7

Thực đơn bữa trưa ngày chủ nhật

Ngày cuối cùng trong tuần cũng là khoảng thời gian mẹ có thể quây quần, sum họp với người thân, bạn bè bên mâm cơm đầy đủ các chất dinh dưỡng như:

• Cơm trắng.
• Chân giò hầm đu đủ.
• Thịt xào lạc.
• Cá kho
• Canh rau đay

Thực đơn ngày chủ nhật

Những thực đơn trên bao gồm những món ăn đơn giản, nguyên liệu phổ biến và cũng không quá đắt tiền. Vậy mẹ còn chần chừ gì nữa, hãy cùng người thân lên thực đơn và thưởng thức những món ăn ngon, hấp dẫn nhé.

Lời khuyên từ chuyên gia: TIP VÀNG cho mẹ nhiều sữa sau sinh

Số lượng và chất lượng sữa mẹ không những phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng mà phụ thuộc chính vào nồng độ hormone tạo sữa Pro.lac.tin và Oxytocin trong cơ thể mẹ.

Do vậy, với các mẹ ít sữa, mất sữa, nên sử dụng thêm sản phẩm có nguồn gốc từ thảo dược, giúp tăng cường tiết hóc môn này để giúp sữa về nhiều, đặc hơn.

Cũng theo Bác sĩ Lê Thị Hải: "Nói về thảo dược lợi sữa thì không thể thiếu được Thiên Môn Chùm (tên khoa học là Shatavari) có nguồn gốc 5000 năm, tìm thấy trên đỉnh Hymalay Ấn Độ.  Nó đã được y học hiện đại chứng minh: giúp tăng 3.5 lần hóc môn tạo sữa mẹ Pro.lac.tin"

Một công thức kết hợp giữa Thiên Môn Chùm với các thảo dược quý: Hoài Sơn có tác dụng kiện kỳ vị giúp mẹ ăn ngon, hấp thu tốt; Hương Phụ phối hợp với Diệp Hạ Châu tác động hiệp đồng tại gan, giúp chuyển hóa năng lượng từ cơ thể mẹ vào sữa, giúp sữa giàu dinh dưỡng.

=> Và theo Bác sĩ giới thiệu, ở Việt Nam, công thức hoàn hảo này chính là thành phần viên uống Ích Mẫu Lợi Nhi tăng số lượng & chất lượng sữa: đảm bảo nguồn sữa tốt, chất lượng, đặc hơn, thơm hơn.

Ích Mẫu Lợi Nhi được hơn 800.000 mẹ sử dụng bởi 2 ưu điểm vượt trội:

Ưu điểm 1 : Giúp tăng Số lượng & Chất lượng sữa mẹ

• Sau 5-7 ngày: Nhờ thành phần Shatavari giúp tăng 3,5 lần hóc môn tạo sữa => Số lượng sữa mẹ tăng rõ rệt, mẹ cảm thấy ngực căng tức, sữa xuống dần, lượng sữa tiết ra nhiều hơn, thơm hơn. Mẹ vắt sữa ra mỗi cữ đủ/thừa cho bé bú.
• Sau 10 – 15 ngày: Chất lượng sữa mẹ tăng, sữa đặc (đục) sánh, bé bú no lâu hơn, tăng cân đều.
• Sau 30 ngày: Mẹ ăn ngon, ngủ ngon (nhờ thành phần Hoài Sơn kiện tỳ vị và thành phần Hương Phụ và Diệp Hạ Châu giúp mẹ tăng chuyển hóa năng lượng vào sữa.

Ưu điểm 2: GIúp mẹ nhanh lấy lại vóc dáng sau sinh, bé bú no bụ bẫm phổng phao

- Sau 60 ngày: cơ thể mẹ có đủ thời gian để hấp thu chất dinh dưỡng từ thức ăn và chuyển hóa năng lượng vào sữa, giảm bớt lượng mỡ thừa => mẹ nhanh lấy lại vóc dáng thon gọn sau sinh.

Số lượng và chất lượng sữa ổn định => bé tăng cân đều, khỏe mạnh, bụ bẫm phổng phao.

Mong rằng qua những chia sẻ của bài viết về thực đơn ở cữ cho mẹ sau sinh nhiều sữa đã giúp các mẹ không những có thêm nhiều sự lựa chọn đa dạng hơn trong bữa ăn của mình mà còn giúp mẹ cân bằng được các hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

Dược sỹ: Mai Anh